Moulin à farine Rolland, actuellement maison (Plou
Le moulin Rolland, de plan rectangulaire, est édifié en moellons de schiste et de granite et compte un rez-de-chaussée et un comble à surcroît couvert d'un toit à longs pans en ardoises. Une souche de cheminée est visible sur son pignon sud.Face au moulin, le logement patronal, à un étage de comble, couvert par un toit à longs pans en ardoise, est bâti dans les mêmes matériaux.Vers 1830, le sieur Gagne, propriétaire du moulin Rolland, construit le moulin à vent Saint-Michel à Saint-Quay-Portrieux. D'après l'enquête de 1848, le moulin Rolland, qui est exploité par Léonore Le Gallic, utilise 13 500 kg de froment, 9 150 kg d'orge, 9 250 kg d'avoine et 71 500 kg de blé noir. Les grains proviennent de Plourhan et Saint-Quay-Portrieux et les farines sont vendues à des particuliers dans les mêmes communes. Le moulin occupe 1 homme et 1 femme gagnant respectivement 1 franc par jour, pension comprise et 75 c, nourriture comprise. Sa valeur locative est de 121,08 fr et il paye 27,87 francs de patente.Le moulin Rolland a arrêté sa production après la Seconde Guerre mondiale, alors qu'il ne faisait plus que de la mouture pour nourrir les animaux. Il est actuellement transformé en maison.
Auteur(s) du descriptif : Cucarull Jérôme
Par : L'inventaire du patrimoine