Château, puis distillerie, le Plessis (Vern-sur-Se
Plan rectangulaire, en rez-de-chaussée ; toit à longs pans brisés.Le château est construit au milieu du 18e siècle pour le procureur Louis-René de Caradeuc de la Chalotais ; il s'inscrit dans le proche périmètre d'un ancien manoir remanié dans le même temps. Le style architectural comme les éléments décoratifs sculptés attribuables aux ateliers de Jacques Verberck permet de le rattacher aux grandes réalisations de l'architecte Jacques Gabriel, premier architecte du roi, à Rennes après l'incendie de 1720. Incendié au début du 20e siècle, le château dénaturé est transformé en distillerie en 1923.
Auteur(s) du descriptif : Quillivic Claude
Par : L'inventaire du patrimoine