Femmes au travail en Bretagne

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Dentellières au travail
Dentellières au travail devant leur étalage, place Saint Guillaume

Par : Archives municipales de Sa

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Pecheuse de crevettes de St Laurent pres St Brieuc

Par : Dastum

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KERGORNET. - Le Pardon des Nourrices. Nourrices pr
Gestel.- Foule de nourrices priant autour de la chapelle de Kergornet, au deuxième plan, le calvaire.. Date : 20e siècle, début. Fonds : Cartes postales

Par : Archives départementales d

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femme en costume bourgeois, tailleur, sac et chape

Par : Musée de Préhistoire de Ca

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femme en costume bourgeois assise, 1 bébé sur les

Par : Musée de Préhistoire de Ca

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femme en costume bourgeois assise à une table ; li

Par : Musée de Préhistoire de Ca

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Sainte Anne d'Auray : La petite marchande d'objets

Par : Dastum

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Cassegrain
Conserverie Cassegrain à Concarneau, vers 1950, façade de l'usine Cassegrain, vue sur le port de Concarneau, godille, récolte des petits pois à la main, femmes en coiffe au travail.

Par : Cinémathèque de Bretagne

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Les bonnes et la nourrice
Sujet représenté : portrait collectif (coiffe ; corsage ; jupe ; robe ; femme ; tablier ; parc ; jardin ; chaise ; banc ; table ; gant ; cravate ; noeud ; manoir) - N° d'inventaire : DOC 992.13.101 ; R992.13.101

Par : Musée d'Art et d'Histoire

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Travail du maquereau
Conserveries Paul Chacun. Les différentes étapes du travail des femmes pour le conditionnement des maquereaux : les maquereaux frais sont posés sur le tapis roulant pour être découpés. Après les avoir étêtés, ils sont vidés de leurs viscères puis nettoyés. Ils sont ensuite placés dans des caisses, qui seront empilées les unes sur les autres pour être plongées dans un grand bain. Les maquereaux cuits sont ensuite ré-acheminés dans l'usine. Préparation des aromates : citrons, oignons, cornichons.... Les femmes disposent les feuilles de laurier, le poivre, les tranches de citrons et de carottes dans les boites. Ouverture et décorticage des poissons cuits, puis découpe des morceaux avec de grands ciseaux pour la mise en boite. De nombreuses femmes portent la coiffe du Pays Bigouden. Les boites sont ensuite remplies d'un liquide, probablement du vin blanc, puis serties et plongées dans l'autoclave pour la stérilisation. Vue des conserves en sortie des différentes machines puis de bacs remplis de boites. Vérification puis mise en carton des boites pour la commercialisation. Mur de cartons empilés. À l'aide d'un transpalette, chargement de cartons dans un camion qui quitte la conserverie.

Par : Cinémathèque de Bretagne

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. 570, Femme de Plougastel-Daoulas : [carte postal
Numérisé par le partenaire. Appartient à l’ensemble documentaire : GMBrst001. Carte postale

Par : Yroise - bibliothèque numé

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Chez nos rebouteurs La décompteuse du Pouldu
Clohars-Carnoët.- Une rebouteuse soigne une jeune fille. En arrière-plan, une fontaine sculptée.. Date : 20e siècle, début. Fonds : Cartes postales

Par : Archives départementales d

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Cassegrain : conserves de viandes
Conserverie Cassegrain, Vertou au Fresne-Rond vers 1964 ou 1965 : arrivage de la viande bovine, pesage, débitage, hachoir, malaxage, poivre, sel, emboitage, contrôle sanitaire. Machine à faire des boudins et des saucisses, cuisson de la saucisse en chapelet, chimiste vérifiant la qualité, chaîne de fabrication , mise en boîte, fermeture des boîtes, " Rillettes de Tours ", remplissage de la conserve, poulets cuits, découpage du poulet par la moitié par un homme avec une toque, demi poulet mis en conserve, puis on verse la sauce et on rajoute du vin, mise en conserve de viande, cuisson dans un grand autoclave pour stériliser, secteur contrôle sanitaire et qualité par un chimiste, différents produits analysés, plats cuisiné comme les rillettes du Mans, le corned beef, le boeuf à la gelée.

Par : Cinémathèque de Bretagne

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Les ouvrières du textile
Des ouvrières du textile, ourleuses, matelassières, tailleuses, qui travaillent à l'usine depuis près de 40 ans. Et des jeunes, qui vont prendre la relève... Au rythme des moteurs et dans le mouvement du tissu, le savoir-faire se transmet. Avec la danseuse Véronique Favarel.

Par : Bretagne et diversité

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Fabrication du paté "Beg-Avel"
Travail dans l'usine de transformation (quartier Quilbignon de Brest-Saint Pierre). La viande de porc est débitée. Deux femmes nettoient les boîtes de conserve à la brosse tandis qu'une troisième pose les étiquettes à la main. Les ouvrières remplissent les boîtes à la main. Chaîne de fabrication. Un enfant répète les gestes des grands. Louis Marc : patron de l'usine "Beg-Avel"

Par : Cinémathèque de Bretagne

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Femmes agricultrices
Elles sont femmes, épouses, mères et travailleuses dans les fermes. Quelle est la place pour ces agricultrices face au quotidien familial et à une société patriarcale où se mêlent le rapport au mari, la répartition des tâches, la responsabilité de la famille et la légitimité d'une profession ?

Par : Cinémathèque de Bretagne

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Famille de Plougastel, marchande de fraises

Par : Dastum

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Pontivy : Lavandiere sur les bords du canal

Par : Dastum

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L'Ile Tudy - Pêcheuses de Coquillages
Ile-Tudy.- Portrait de deux pêcheuses de coquillages. En arrière-plan, une vue générale de l'île.. Date : 20e siècle, début. Fonds : Cartes postales

Par : Archives départementales d

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. 6055, Bébé et nourrice : [carte postale]
Numérisé par le partenaire. Appartient à l’ensemble documentaire : GMBrst001. Carte postale

Par : Yroise - bibliothèque numé

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Les mariages de Plougastel : Devant la boutique de

Par : Dastum

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Madalen an Amour
Décembre 1998 - Madalen an Amour vient de sortir un nouveau livre en breton intitulé "Bugale Kerugan" (les enfants de Kerugan) qui raconte des souvenirs d'enfance dans la campagne trégorroise. Madalen n'a pas toujours été écrivaine, loin de là. Elle a exercé de nombreux métiers dont institutrice à ses débuts et employée à LTT pendant 20 ans. Madalen, a accepté de recevoir chez elle des élèves de classe bilingue, Gwladys, Klervi et Nolwenn, qui avaient préparé un lot de questions à lui poser. Et avec une grande gentillesse, elle a répondu à toutes ces questions, tout cela en breton, bien sûr (sous-titré, bien entendu) ...

Par : TV Trégor

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Outil de pêche : have à chevlin
La have à chevlin mesure 377 cm de longueur hors tout et 240 cm d'ouverture. Elle est confectionnée dans un textile très fin, comme de la tulle de rideau. Elle est tendue et étirée par deux quenouilles en bois (155 cm de long). Elle se présente comme un cul de chalut, avec un gousson cylindrique de 122 cm de profondeur, qui s'élargit au centre de la have (45 cm de large), dont les ailes s'ouvrent sur une largeur d'environ 180 cm (gueule de la have). Une ralingue garnie de plomb permet de maintenir la have au sol, pour "songner" dans les gués.Dans son rapport d'inspection des pêches à Saint-Jacut en 1726, l'inspecteur Le Masson du Parc, évoque le "droit exigé pour permettre la pêche au chevron", en parlant des "Jaguennes" : Elles font cette petite pêche dans la rivière du Guildo. Pour la leur permettre, le fermier du seigneur du Guildo exige des pêcheurs 3 à 4 livres par bateau, pour la saison de la pêche, ce qui ne se pratique que depuis 25 à 30 ans au plus, ainsi que les pêcheurs et les notables nous l'ont certifié publiquement. Dans son rapport, Le Masson du Parc décrit la have à chevlin semblable à celle utilisée par les chevrinouères, jusqu'en 1950. Ce qui tendrait à prouver que cet outil de pêche date de plus de 300 ans.Selon le témoignage des Jaguens, les chevrinouères étaient très indépendantes et travaillaient en équipe de deux femmes, par affinité, en baie d'Arguenon et de Lancieux. Elles étaient souvent liés à un seul marin pêcheur à qui elles fournissaient la boëtte nécessaire broyée dans une auge en pierre (chevlin, mnuse, coques crues, appelées rigadaux ou guergoselles, pieds de couteaux, appelés mançots, ou petits crabes verts, appelés catacots). Les femmes tendaient la "quenouille", c'est à dire les deux bois, qu'elles piquaient dans la vase, en attendant que le courant descende, pour seugner ou songner, pour recueillir dans le filet le menu chevlin (frai de crevette grise) ou d'autres petits poissons dans leur applet. Les "coquères" descendaient travailler sur les "banches du baie", le panier au bras et la "pouche" aux coques roulée sur les reins avec une écharpe, un cotillon ou deux sur les fesses, un large paletot de grosse toile sur le dos et le ciré sans capuchon. Pieds nus ou équipées de vieilles galoches usées, des "claques", de mauvaises sandales, elles devaient remplir leurs mannequins de coques (30 kg par mannequin), en "pilotant", c'est à dire en martelant le sol, pour faire remonter les coques et les ramasser ensuite à la main. Il fallait ensuite dégrèver, franchir le gué à marée montante pour revenir à la cale de la Banche. En 1914, elles étaient une trentaine de tous âges à pratiquer ce métier. Parfois, les hommes pouvaient pratiquer ce métier comme le 'père Hyacinthe', à la fin du 19ème siècle. La have à chevlin étudiée a été reconstituée par Michel Duédal (ancien syndic des gens de mer) vers 1970. Cette pêche a disparu dans les années 1950 en raison du changement de technique pour pêcher le maquereau à la ligne traînante.
Auteur(s) du descriptif : Prigent Guy

Par : L'inventaire du patrimoine

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Réparation du filet de pêche

Par : Diocèse de Quimper et Léon

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12/3/24, Bois de Boulogne [nourrices bretonnes prè

Par : Gallica

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Plaque commémorative de la pêcheuse jaguine
Plaque en bronze avec décor en relief représentant une pêcheuse de coques avec son râteau, signée de Poiron, avec l'inscription suivante : Elles aussi ont fait l'histoire de Saint-Jacut. Cette plaque est apposée sur un mur en granite. L'oeuvre commémorative est située devant la plage de la Banche, au dessus de la cale de Béchet.Cette plaque commémorative, réalisée en décembre 2003, par Poiron (atelier BBC), rappelle l'économie vivrière de la pêche à pied, en particulier le travail des femmes à la grève, coquères (pêcheuses de coques), chevrinouères (pêcheuse de chevlin ou chevrin), mancouétères (pêcheuses de mançots ou pieds de couteaux), sans oublier celles qui pêchent des panerées de menuse, de buée et de lançonnets, pour l'affare. Leurs patronymes et leurs surnoms sont conservés dans la mémoire locale grâce au témoignage oral de ceux qui les ont connues : la "Vieille Margot", Marie-Rose Goasdoué, pêcheuse de coques, "La Grande Blochette", Joséphine Touze chevrinouère et Françoise Pilard (née en 1920), dernière pêcheuse à pied de Saint-Jacut.Les pêcheuses de coques fréquentaient en particulier les "banches du baie" entre Saint-Jacut et Le Guildo, qu'elles descendaient au "Tourillon", en groupes ou par affinités. Elles devaient traverser l'Arguenon (appelée 'la rivière') parfois en crue dans les gués. La pêche se vendait au mannequin, contenant une trentaine de kg, qu'elles devaient porter sur le dos (parfois deux sacs) et ramener jusqu'à la cale de la Banche, après 4 heures de pêche. Les Jaguines pêchent de jour comme de nuit, songnant le chevlin pour alimenter en affare les bâts (bateaux) qui "faisaient" le maquereau. Le "journal parlé des Banches du Bay" était alimenté par les conversations des chevrinouères et des coquères.En 1914, selon le témoignage de Jean-Baptiste Lemoine, elles étaient encore une trentaine de tous âges à pratiquer cet impitoyable métier, même des femmes enceintes jusqu'à sous les bras.Les mareyeuses, nombreuses à Saint-Jacut, faisaient le commerce des coquillages et des poissons, comme Jacques et Rose Carré, qui utilisaient un âne pour transporter leur 'poissonnerie'.
Auteur(s) du descriptif : Prigent Guy

Par : L'inventaire du patrimoine

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Une marchande de "souvenirs" en coquillages à Canc
Numérisation : Archimaine - 2021

Par : Les tablettes rennaises

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Brodeuse à Douarnenez
Numérisation : Archimaine - 2021

Par : Les tablettes rennaises

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Tourbière du MONT SAINT-MICHEL - Ouvrières en cost
Brasparts.- Ouvrières en costume de travail sur une tourbière du Mont-Saint-Michel.. Date : 20e siècle, début. Fonds : Cartes postales

Par : Archives départementales d

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